 |
| żródło: klaudynahebda.pl |
To jedna z najstarszych roślin leczniczych znanych w Europie. Odgrywał bardzo ważną rolę, a w celach terapeutycznych stosowano wszystkie jego części. Za jego pomocą medycy potrafili uzyskać dwa różne efekty. Wierzono, że kora bzu skrobana od góry do dołu wywołuje wymioty, a odwrotnie – działa przeczyszczająco. Zwykli ludzie otaczali go czcią do tego stopnia, że nie używali jego drewna do palenia w piecu. Za uszkodzenie krzewu można było nawet stracić życie.
A jak naprawdę działa czarny bez ?
Współczesna nauka potwierdziła wiele znanych do tej pory leczniczych właściwości czarnego bzu.
Preparaty, zawierające w składzie czarny bez:
- zwalczają przeziębienie;
- napary z kwiatów działają rozgrzewająco, napotnie i pomagają odkrztuszać wydzielinę z oskrzeli;
- najlepiej działają w połączeniu z maliną i kwiatostanem lipy;
- mają właściwości przeciwzapalne;
- wodnych wyciągów z kwiatów bzu można używać do płukania jamy ustnej i gardła oraz do okładów na powieki przy zapaleniu spojówek;
- działają moczopędnie;
- herbatki z kwiatów lub owoców czarnego bzu stosuje się pomocniczo w leczeniu chorób układu moczowego i podczas kuracji oczyszczających;
- wspomagają odchudzanie;
- owoce czarnego bzu mają działanie przeczyszczające i często wchodzą w skład mieszanek odchudzających;
- zwalczają wolne rodniki;
- owoce są najbogatszym źródłem silnych przeciwutleniaczy (antocyjanów) pod tym względem dorównuje im tylko aronia;
- zawierają dużo witaminy C.
źródło: http://polskaaronia.pl
http://polki.pl
Ale surowe owoce bzu są trujące. Wystarczy poddać je działaniu wysokiej temperatury (np. ususzyć), by zniszczyć toksyny. Z suszonych owoców robi się odwary (łyżkę lub torebkę owoców zalewa się zimną wodą i gotuje pod przykryciem 5–10 minut).
Pijmy więc na zdrowie ! :)
A Wy piliście kiedyś sok z czarnego bzu ?
